Ce n’est pas une nouvelle, tout le monde est au courant de la flambée des prix notamment des matières premières.
Je n’ai jamais vu ça depuis près de 20 ans d’activité en restauration !!!!
Voici nos principales
augmentations de nos produits à l’achat auprès de nos fournisseurs (par rapport aux prix constatés en janvier 2022):– viande de kebab +28 %
– steak haché + 25 %
– chicken +17 %
– huile +56 %
– emballage +240 %
– pains hamburger + 67 %
Sans compter les autres augmentations comme les légumes, frites et boissons.
Et notamment les augmentations des ressources d’énergie comme l’électricité et surtout le gaz.
Notre principal producteur de… Plus
Burgers et kebabs: les augmentations de prix sont déjà là dans la restauration rapide